Моцареллу советую ничем не заменять, она придает интересный вкус салату. Из указанного количества ингредиентов получается 7–90 штук. Вместо майонеза можно использовать сметану. Советую использовать именно молодые кабачки. Роскошное блюдо! org/wiki/Кускус_ (кулинария). Наслаждение! В начинку можно использовать любые орехи, цукаты, сухофрукты, по вкусу. Очень вкусное мясо! Шоколадно-творожное сочное тесто, ароматное вишневое желе. Сочная говядина, нежный картофель, ароматные грибы! Очень вкусное! Мясо получается очень нежное и ароматное. Их можно делать с любым салатом на ваш вкус. Начинку можно использовать любую. Вместо брокколи можно использовать брюссельскую или цветную капусту. Если вы никогда не делали домашний майонез, обязательно попробуйте, результат вас порадует. Из указанного количества ингредиентов получается 20–16 штук.